Funktioniert es, sich vegan zu ernähren und Profifußballer zu sein? Treffen Veganer überhaupt noch das Tor? Fehlt ihnen die Kraft im Zweikampf? Regionalligist SV Babelsberg ist diesen Fragen auf den Grund gegangen und hat an einer achtwöchigen Pilotstudie teilgenommen, die von Oatly initiiert war. Wir haben die Spieler und Wissenschaftler getroffen und in Erfahrung gebracht, wie es den Babelsbergern ergangen ist und welche Erkenntnisse die Pilotstudie brachte.
Passend dazu haben wir ein Event geplant, bei dem ihr teilnehmen könnt:
Am 20. Oktober 2022 lädt Anton Schmaus, der Koch der deutschen Nationalmannschaft, zum Kochkurs und zaubert in einem Berliner Kochstudio mit euch zusammen ein veganes Menü. In gemütlicher Runde erzählt er dabei Anekdoten zu seinen Gerichten und spricht über seine Erfahrungen im Umgang mit den Profifußballern.
Außerdem moderiert unser stellvertretender Chefredakteur Tim Jürgens eine Talkrunde mit den Spielern des SV Babelsberg, in der die Fußballer von den Erfahrungen berichten, die sie während der Studie gesammelt haben. In gewohnter 11FREUNDE-Manier wird hier hinter die Kulissen geschaut. Nach dem Talk und Kochkurs lassen wir den Abend gemeinsam ausklingen.
